У всех есть санитарные книжки, освоена техника безопасности
Помощниками поваров школьных столовых стали учащиеся Курганского техникума сервиса и технологий. Студенты проходят производственную практику. Все имеют санитарные книжки, прошли технику безопасности и соблюдают масочный режим, сообщила пресс-служба администрации города.
«Принятое решение взаимовыгодное. Студенты получают практический опыт, а сотрудники школьных столовых подбирают себе новых квалифицированных специалистов на будущее», — отмечается в сообщении.
Там также подчеркивается, что практиканты выполняют задания пониженной сложности: помогают с чисткой овощей, накрывают на столы, участвуют в раздаче блюд.
«Благодаря их помощи блюда дольше остаются горячими. Напомним, что в рамках реализации антиковидных мер разработана ступенчатая система питания: разные классы посещают столовую во время разных школьных перемен, а не два раза в день, как было ранее», — подытоживает пресс-служба.
Теги: питание в школах
Газета Курган и Курганцы Новости Кургана не пропустите важные новости
