Предприниматель не провел исследования на сальмонеллы и паразитов
Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии на рыбу горячего копчения у индивидуального предпринимателя из Катайска.
Специалисты проанализировали документацию и обнаружили, что декларация составлена на основании протокола, в котором отсутствует ряд исследований. Продукция не прошла испытания на сальмонеллы, свинец, мышьяк и другие токсические элементы, пестициды, радионуклиды, паразитологические показатели.
Заказчик сам отказался от полного спектра исследований.
Декларация на рыбу, которая прошла недостаточное количество лабораторных исследований, подлежит отзыву, сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора. Информации о признании декларации недействительной внесена на сайт Федеральной службы Росаккредитации.
Теги: россельхознадзор
Газета Курган и Курганцы Новости Кургана не пропустите важные новости
