Кижуч с плесенью и масло с признаками фальсификации: в Зауралье в магазинах «Светофор» выявили массовые нарушения

Информация передана в прокуратуру

Специалисты Россельхознадзора выявили массу нарушений в магазинах «Светофор» в Курганской области.

В документы на молочную, мясную и рыбную продукцию, которая поступает в 24 курганских магазина, не в полном объеме внесены сведения о проведении лабораторных исследований.

По четырем магазинам есть подозрения на возможный ввод в оборот продукции с истекшим сроком годности.

В семи магазинах «Светофор» (в Щучье, Далматово, Юргамыше, Шадринске и Кургане) в розничной продаже на хранении находилась рыбная (мойва неразделенная, горбуша холодного копчения, кета) и мясная продукция (фарш, тушки индейки, субпродукты мясные и др.), которая не сопровождалась обязательной информацией об условиях хранения, сроке годности, что является нарушением Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов, сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

В четырех магазинах мясо хранили в камерах охлаждения и на столах, накрытых клеенкой, пленкой и картонными коробками, не предусмотренными для мойки и дезинфекции.

В магазине в Далматово продавалась копченая рыба кижуч с плесенью. А в двух курганских магазинах не соблюдались условия хранения: в камере охлаждения находилась замороженная продукция, мясо свинины, фарш смешанный замороженный, мойва мороженная, что запрещено.

Кроме того, в 2024 году Управление Россельхознадзора дважды объявляло обществу предостережения за реализацию в магазинах на территории Курганской области сливочного масла, изготовленного из сырья неизвестного происхождения и имеющего признаками фальсификации.

В связи с выявленными нарушениями Управление Россельхознадзора обратится в прокуратуру для инициирования проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Торгсервис 72», чтобы отобрать пробы реализуемой продукции для исследования на показатели качества, безопасности, в том числе фальсификацию.

Подписывайтесь на наши новости в Телеграм

Теги: , ,

Газета Курган и Курганцы Новости Кургана не пропустите важные новости

Два раза в неделю – во вторник и в пятницу специально для вас мы отбираем самые важные и интересные публикации, которые включаем в вечернюю рассылку. Наша информация экономит Ваше время и позволяет быть в курсе событий.

Система Orphus

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *