Разнообразное меню, которое вам понравится!
Суши и роллы — это излюбленное блюдо не только на японском столе. Сегодня их с удовольствием едят жители разных стран, в том числе и России.
Приготовить суши и роллы можно самостоятельно. А можно заказать их на сайте tanuki.kz. В Казахстане наш ресторан является одним из самых популярных. У нас очень широкий ассортимент блюд японской кухни, в том числе и суши, и роллов.
Эти блюда не случайно завоевали симпатии миллионов людей по всему миру. Они малокалорийные и при этом очень вкусные. Ну а пикантные приправы, соусы придают им еще более потрясающий вкус.
Особенности суши и роллов
Чем же различаются эти два азиатских блюда?
Суши готовят из риса. В него добавляют уксус для придания клейкости, делают шарики, сверху кладут какой-либо морепродукт. Это может быть икра, лосось, угорь, креветка. Перевязывают суши полоской водорослей нори.
В роллах же много ингредиентов. Помимо риса и нори в них еще есть: сливочный сыр, разные виды рыбы, икра, огурец, авокадо, и даже курица, бекон или фрукты. По сути, роллы — это рулетики из риса с начинкой, которые нарезаются на мелкие кусочки.
В нашем ресторане «Тануки» вы можете купить нори и суши с разными начинками. Это может быть: лосось, креветка, гребешок, угорь, манго, авокадо, икра тобико, кунжут, сыр, зеленый лук, огурец и другие варианты начинок. Эти и другие ингредиенты миксуются между собой и получается потрясающее сочетание вкусов.
Роллы делятся на несколько разновидностей:
- классические;
- запеченные;
- большие, с большим количеством начинки;
- с начинкой из нескольких компонентов;
- обязательно с авокадо;
- с добавлением огурца;
- и другие варианты.
Суши могут быть не только с морской рыбой и икрой, но и японским омлетом. Есть и вариант суши, который кладется в пиалы и подается с сырой рыбой и сашими. Подача блюд может быть разной. Обычно к ним добавляют соевый соус, маринованный имбирь и васаби.
Где заказать
Суши и роллы можно приготовить и дома. Но нужно понимать, что они не получатся в точности как в ресторане. Дело в том, что повара прошли специальное обучение и знают все тонкости их приготовления.
Рис должен быть клейким. Когда готовят роллы и суши, то смачивают руки в воде, чтобы придать им нужную форму.
Если вам не хотелось бы тратить время на приготовление этих вкуснейших блюд, тогда советуем вам заказать их в Казахстане в нашем ресторане. У нас все очень вкусное.
На портале tanuki.kz вы найдете разнообразное меню, которое вам понравится!
