Курганский диетолог предостерегла от разгрузочных дней после праздничного переедания

Как не переедать в праздники и вернуться к нормальному режиму питания после них, рассказала заведующая отделением медицинской реабилитации для пациентов с соматическими заболеваниями и нарушением функций центральной нервной системы Курганской областной клинической больницы, врач физической и реабилитационной медицины, главный внештатный специалист-диетолог регионального департамента здравоохранения Оксана Половникова.

Диетолог советует воспринимать праздник как радостное событие общения, а не только как повод для обильного угощения, и заранее дать себе установку на осознанное питание.

За день до торжества рекомендуется увеличить физическую активность: провести легкую тренировку или длительную прогулку. Немного уменьшить калорийность рациона накануне праздника.

Лучше не садиться за праздничный стол голодным, но и переевшим тоже не стоит. Используйте маленькие тарелки для контроля порций. Ешьте медленно, с удовольствием, тщательно пережевывая пищу. Начинать рекомендуется с легких закусок и салатов. От второй порции основных блюд лучше отказаться.

Выбирайте белковую пищу и овощи, избегайте мучного и жирного. Между приемами пищи обязательно пейте воду. Употребляйте алкоголь умеренно, чередуя с водой. Избегайте сладких алкогольных коктейлей.

«После праздника не вините себя за обильное питание. Примите решение сразу вернуться к сбалансированному рациону. Откажитесь от «разгрузочного дня»: голодание на следующий день не требуется! Просто вернитесь к обычному режиму питания и увеличьте физическую активность. В после праздничный период питание должно быть легким и полноценным: больше овощей и фруктов, избегайте жирной и жареной пищи, пейте достаточно воды» — отмечает специалист.

Если переели:

• не впадайте в панику;
• не начинайте строгую диету;
• продолжайте питаться регулярно и сбалансированно;
• увеличьте физическую активность;
• не пропускайте завтраки;
• не используйте экстремальные диеты.

Помните, праздник — это время радости, общения и позитивных эмоций. Еда — лишь часть торжества, но не главная цель. Контроль питания во время праздников — это баланс между удовольствием и разумным подходом.