«Магазинная» история

В 1976 году в Кургане по улице Карла Маркса заработал универсам №1. Он открылся в центре города — в новом девятиэтажном доме рядом с кинотеатром «Звёздный».

На первом этаже продавались продукты: консервы, крупы, макароны, молоко, полуфабрикаты. Гастроном работал по принципу самообслуживания. В конце зала располагался большой хлебный отдел.

Лестница на второй этаж и примыкающая к ней стена были отделаны камнем. В небольших стенных выступах росли цветы. На втором этаже — он был балконного типа и занимал примерно одну треть от ширины первого — торговали промтоварами.

Слева, где теперь книжный магазин, работал кафе-бар. Внутри было довольно темно. У входа размещались витрины, там же делали заказ, а дальше, за поворотом, стояло несколько столиков. Меню было нехитрым. Горожане вспоминают о вкусных пирожных: «корзинках», безе, трубочках. «Корзинки» выпекались из рассыпчатого песочного теста, внутри — порция повидла. Сверху пирожное украшали кремом — из корзинок выглядывали грибы с хрустящими шляпками, цыплята и просто кремовые конусы. Безе пекли трёх цветов — белое, розовое и жёлтое. Его основа — яичный белок и сахар. Воздушные половинки соединялись прослойкой масляного крема. Откусываешь — и пирожное распадается на сахарные обломки, а внутри — тягучая мякоть.

В универсаме работал винно-водочный магазин. Вход в него был отдельным справа. Стены были раскрашены антиалкогольными рисунками, повторяющими агитационные плакаты: «Пьянству — бой», «Алкоголь — природы боль», «Долбанём!» (на плакате был нарисован мужчина, готовящийся ударить по бутылке со спиртным кувалдой).

Территория перед универсамом никогда не пустовала. Неподалёку от входа стояли автоматы по продаже газированной воды. Просунешь монетку в отверстие — и в стакан льётся сладкая газировка. Утолишь жажду, перевернёшь пустой стакан на решётку — и его ополоснёт чистая вода. На зиму автоматы закрывали металлическими щитами, снимали их с приходом тепла. Торговые автоматы работали до начала 90‑х годов, затем их убрали, и дальнейшая судьба их неизвестна.

У магазина, особенно весной и летом, шла бойкая торговля — для этого там даже поставили прилавки. Торговали жареными семечками, дачными цветами, редиской, зелёным луком, одеждой. Раскладывали товар на старых газетах или клеёнке. Торговаться, особенно под вечер, никто не стеснялся.

В жаркие летние дни к универсаму подкатывали большую жёлтую бочку с надписью «Квас». К ней всегда выстраивалась длинная очередь. Многие стояли с бидонами, чтобы сразу купить вкусного напитка на всю семью. Можно было выпить квас сразу, не отходя далеко от бочки: его разливали в ребристые пузатые кружки — большие и поменьше, стеклянные.

На улице можно было купить и мороженое — пломбир, сливочное, плодово-ягодное. К мороженому, продававшемуся в картонных стаканчиках, полагалась деревянная палочка для еды. Сверху на мороженое прилеплялась круглая этикетка: там указывались сорт лакомства, его вес, цена, производитель, иногда — калорийность.

В 90‑е годы в универсаме начали один за другим открываться коммерческие отделы, и постепенно магазин превратился в самый настоящий рынок. Игрушки, книги, косметика, одежда, газеты и журналы — там можно было найти всё.

Наша читательница вспоминает: «Очень нравился нам, подросткам, маленький отдел с восточными товарами. Стояли рядами в витрине загадочные фигурки нэцкэ — пузатые Хотеи (в японской мифологии Хотей — один из семи богов счастья), жабы, крысы, кролики, рыбы. Существовала легенда: если фигурку Хотея потереть в области живота 300 раз, то она исполнит желание. В этом же отделе продавались плакаты и календари с популярными исполнителями и актёрами; монетки, которые нужно было класть в кошелёк для привлечения денег, и многое другое. Работали отделы с канцтоварами и сувенирами. Продавались там почти забытые сейчас гелевые свечи в стеклянных сосудах: в прозрачном геле застыли ракушки, фигурки улиток, блёстки. Очень красиво!».

Одно время на втором этаже даже работала парикмахерская. Девчонки из окрестных домов в начале двухтысячных бегали туда стричь треугольную чёлку, как у певицы Натальи Орейро.

Там, где прежде был винный отдел, продавали одежду, косметику и разные нужные в хозяйстве мелочи.

В 2003 году универсам закрыли на реконструкцию, а через год, в июле 2004‑го, на его месте открылся торговый центр «Звёздный». Сверкающий зеркальными фасадами, он стал первым современным торговым центром в городе. На первом этаже остался гастроном. Там же работала пиццерия с двумя залами — светлым и тёмным. В меню была пицца нескольких видов и десерты. В витрине стояли фигуры персонажей из фильмов — Человек-паук, Робокоп. Сейчас на месте пиццерии другой общепит. На втором этаже разместилось множество отделов с одеждой и обувью, большой книжный магазин, отдел с мелкой бытовой техникой. Сейчас торговые площади на втором этаже сократились — там разместились офисы разных организаций.