В Курганской области пройдёт традиционный Михайловский торжок

22 ноября на территории этнографического комплекса «Казачье подворье» в селе Рычково Белозерского округа пройдёт 4-я региональная сельскохозяйственная ярмарка – Михайловский торжок (0+). Организаторы обещают, что будет весело, а главное – вкусно. О своём участии в ярмарке заявили около ста товаропроизводителей – будут продавать мясо, птицу, рыбу, грибы-ягоды.

Название – Михайловский торжок – связано с Михайловским днём – православным праздником, который отмечается 21 ноября (8 ноября по старому стилю). С этим днём связаны многочисленные народные приметы и поверья.

По погоде на Михайлов день судили о предстоящей зиме. Если появлялся иней, ждали обильных снегов. Если утро выдавалось туманным, ждали оттепель.

В деревнях в этот день начинались михайловские праздники, означающие окончание осенних сельхозработ. Кроме того, к этому времени крестьяне получали выручку за проданные товары, а работникам выплачивалась получка. Начинались пиры и гуляния. В этот день гостей принимали и сами в гости захаживали. Угощались пирогами, мёдом, жареным мясом. Празднования часто затягивались на целую неделю.

Всевозможных угощений на Михайловском торжке будет вдоволь, обещают организаторы.

– Нашим гостям очень полюбились гастрошоу, – рассказывает Мария Бурнашова, заместитель главы Белозерского округа по социальной политике. – В этом году будем готовить зауральский суп-лапшу. Планируем тысячу гостей минимум накормить бесплатно вкусным супом. Ещё можно будет бесплатно угоститься холодцом: его привезут на конкурс из 19 муниципалитетов. Самый вкусный холодец будет выбирать жюри, но попробовать его смогут гости ярмарки, кому захочется.

Ярмарка – это не только торговля и угощения, но и концерты, развлечения, забавы. На ярмарку люди всегда ехали себя показать и на других посмотреть.

– Запланированы выступления лучших коллективов области, – продолжает Мария Бурнашова. – Будет выступать Зауральский ансамбль песни и танца. Ещё мы готовим исторические реконструкции из жизни крестьян и казаков конца 19 – начала 20 веков. Зрители увидят обряд проводов казака на службу в армию. Для детей организуем народные игры и забавы.

На территории «Казачьего подворья» строится огромная реконструкция старинного Белозерского острога. Во время праздника её представят гостям. Острог – это крепость, защищавшая поселенцев от набегов воинственных степняков. Открытие острога запланировано на следующий год. Сейчас строительство в самом разгаре.

– Будут построены угловые и проезжая башни, – рассказывает Людмила Карпова, экскурсовод Белозерского краеведческого музея. – Внутри острога расположатся кузня, пулелейка, пороховой погреб. Привезут пищали, пушки. Построят помост, с которого в старину вели наблюдение за кочевниками, отслеживали набеги. Реконструкция строится совместно с историческим парком «Гардарика» из Челябинска. Белозерская слобода была построена в 1665 году, Иковская слобода – в 1680 году. В угловых башнях жили годовальщики – так называли людей, которые охраняли поселенцев. Жил и воевода – без воеводы в остроге было никак. Когда остроги основали, людям стало легче жить, потому что они защищали их от набегов. Крестьяне ходили за оборонительную линию, чтобы собрать хмель и сдать его в Тобольск. Это было опасно, потому что кочевники могли их взять в плен.

Торжок – это возможность вернуться на пару веков назад: прогуляться среди старых избушек, напоминающих сказочные; зайти на мельницу, поучаствовать в игрищах и молодецких забавах или просто поглядеть на них со стороны, послушать песни, а после согреться горячим чаем. Занятия найдут и взрослые, и дети.

Ярмарка откроется в 12 часов, концертная программа будет продолжаться с 12:30 до 16:00.