Нимфа на супнице

Сегодня поговорим о посуде, которая приобрела в нашей стране культовый статус.
Что делает посуду культовой? В первую очередь, это дизайн – уникальный, запоминающийся, выходящий за рамки обыденности. Во-вторых, нашедший отражение в изделиях дух времени. В-третьих, связь с историческими событиями и моментами из прошлого, ностальгия. Для каждого из нас может приобрести культовый статус посуда из детства. Ведь с ней связаны тёплые воспоминания о семье, доме и вкусностях. Вот и бережём старые тарелки с почти стёршимися узорами как зеницу ока. Качество посуды также играет большую роль. Ведь если посуда качественная и при этом оригинальная, это делает её не просто утварью, а предметом для коллекционирования.

Карпы за стеклом

Сервиз «Рыбки» – карпы, стоящие на хвостах с широко разинутыми ртами, – стал символом советской эпохи. В основном графин и рюмки просто стояли в стенке или серванте, по прямому назначению их не использовали. Пить из рюмок было неудобно из-за отсутствия ровных краёв, а из графина по той же причине было неудобно наливать. К тому же в рюмку-рыбёшку помещалось всего 30 мл напитка – слишком мало, буквально глоток. Поэтому застывшим в немом удивлении с раскрытыми ртами рыбам приходилось проводить всю жизнь за стеклом в серванте. Но вот подарить такое «семейство карповых» на день рождения, новоселье или свадьбу было не стыдно.

втор набора – грузинский художник-керамист Абесалом Барамидзе. На момент создания сервиза художник жил и работал в Риге. Большой кувшин-карп представляет собой карафу – сосуд, предназначенный для раскрытия вкуса вина или отделения его от осадка. С 1956 года «рыбный» сервиз участвовал во многих международных выставках и везде получил признание. Набор стал популярным в Японии, ведь карп для жителей этой страны является символом удачи. Для советского потребителя сервиз начали производить с 1960 года на Рижском фарфоровом заводе.

Первоначально карпов раскрашивали в благородной в чёрно-золотой гамме. Спустя какое-то время сервиз начали выпускать и на других предприятиях Союза. Набор пользовался спросом и стоил недорого – два с половиной рубля за графин и по 50 копеек за рюмку. Первоначально сервиз продавался вместе с большим блюдом-подносом, затем его стали продавать уже без блюда. Даже после распада СССР «семейство карповых» продолжали ещё какое-то время выпускать, а сотрудникам заводов даже выплачивали этими сервизами зарплату в трудные годы.

Сервиз «Мадонна» на страже семейного уюта

Столовые, чайные и кофейные сервизы в стиле барокко, получившие в Советском Союзе название «Мадонна», производили в ГДР на нескольких фабриках во второй половине ХХ века. Главным признаком классической «Мадонны» был изображённый на посуде способом деколи (переводной картинки) античный мифологический сюжет – соблазнение Зевсом нимфы Каллисто и последующее за этим наказание Купидона. В основу изображений легли картины швейцарской художницы XVIII века Анжелики Кауфман «Юпитер и Каллисто» и «Наказание Купидона». Выходит, что название «Мадонна» не отражало содержание картинок. Тогда откуда оно взялось? Точного и единственного объяснения происхождения названия нет. Есть только предположения. Возможно, грациозные девушки с тарелок и кружек ассоциировались у советских граждан с рафаэлевскими мадоннами. Логика понятна: Рафаэль изображал своих мадонн с пухлым очаровательным ребёнком на руках, а на посуде также был изображён упитанный ребёнок в окружении прекрасных женщин – проказник Купидон. У оригинальных сервизов были собственные заводские называния – «Ульрика», «Мария», «Фредерика».

Обычно сервиз представлен в трех вариантах. Классический чайный сервиз включает чашки с блюдцами, заварочный чайник, сахарницу и молочник. Кофейный сервиз состоит из маленьких кофейных чашек, кофейника, сахарницы и молочника. Самый роскошный – столовый сервиз, состоящий из обычных тарелок двух диаметров, глубоких тарелок, супницы, салатника, соусника, овального блюда, масленки, солонки и перечницы. Посуда переливается нежнейшим перламутром, а кайма чашек и блюдец, ручки, носики и крышки чайников украшены позолотой.

«Мадонна» в советских магазинах не продавалась. Сервизы привозили из-за границы в Союз командировочные, военнослужащие, моряки, участники конференций, артисты. Некоторые привозили для себя, другие – для перепродажи. Для сервировки стола «Мадонну» использовали по большим праздникам, всё остальное время набор стоял за стеклом в стенке для любования или вовсе был убран в коробку.

После объединения Германии производство сервизов «Мадонна» в стране прекратилось. Сейчас аналогичную посуду выпускают в Чехии и Польше.

Олимпийская посуда

В 1980 году Москва принимала летние Олимпийские игры. За трансляциями соревнований следила вся многомиллионная страна. Талисман Олимпиады – добродушный медвежонок Миша – превратился в любимца взрослых и детей. Его изображение наносили на разные товары. Медвежонок улыбался с термосов, детских футболок, значков и почтовых марок. Посуды с очаровательным Мишей заводы выпускали видимо-невидимо: он появлялся на тарелках и кувшинах, пластиковых стаканах и чайных чашках. Иногда один, иногда – в окружении цветов и разных орнаментов. Производители выпускали и целые сервизы с изображением Миши – столовые, чайные и кофейные.

Официальным символом Олимпиады-80 стало стилизованное изображение Спасской башни Кремля, нарисованное с помощью линий, символизирующих беговые дорожки стадиона, и пять олимпийских колец под ним. Композицию венчает пятиконечная звезда, которая ассоциируется с кремлёвскими звёздами. Это стилизованное изображение наносилось на стеклянную, фарфоровую, деревянную и пластмассовую посуду, и было не менее узнаваемо и любимо, чем улыбающийся медвежонок. Ленинградский фарфоровый завод выпускал изящные кофейные пары с изображёнными на них эмблемой Игр и спортсменами – фехтовальщиками, бегунами. Иногда рядом с эмблемой помещали надпись «Олимпиада-80».

Вокруг тарелок и по ободкам кружек с нанесённой эмблемой Олимпиады пускали орнамент в виде тонких полосок – красных и золотых, также символизировавших беговые дорожки стадиона.

Посуда из берёсты

История берестяных изделий уходит в X–XI века. Уже тогда ее использовали для письма, изготовления посуды, хранения продуктов и украшений. Декор выполняли с помощью резьбы, тиснения, плетения и росписи.

В эпоху массового фабричного производства посуда, сделанная вручную, особенно ценится. Из берёсты делают пивные кружки, хлебницы, туески, корзинки, кувшины, стаканы. Массово посуду из берёсты не используют, но она есть почти в каждом доме. В берестяных туесках хранят крупы или сахар, а иногда они просто стоят на полках для красоты. Посуда из берёсты – кувшины, стаканы, кружки – работает как термос. Холодные напитки в ней долго не нагреваются, а горячие – долго не остывают. С берестяной посудой срабатывает и ностальгический эффект – многие привозили из туристических поездок туески и солонки тиснёным названием городов и курортов, и с ними связаны приятные воспоминания.

Современная посуда

Сейчас очень ценится посуда, сделанная и раскрашенная вручную. Можно посетить специальный мастер-класс по лепке посуды из глины и сделать неповторимую кружку или тарелку. В моде также минималистичные изделия оригинальных форм, иногда с неровными краями, со специально оставленными отпечатками пальцев и ладоней на стенках. Причём чем неровностей больше, тем лучше. Посуда с тропическими листьями и цветами, как ни странно, также приобрела в нашей стране культовый статус. Расписанные разлапистыми листьями пальм и папоротниками тарелки и салатники моментально улетают с полок магазинов. Что поделаешь – хочется нам экзотики.