В Курганской области значительно выросло поголовье птицы

Животноводческая отрасль Курганской области демонстрирует разнонаправленную динамику по итогам семи месяцев 2026 года. Это следует из опубликованного сегодня сообщения Свердловскстата.

Безусловным лидером роста стало птицеводство: к концу июля поголовье птицы в хозяйствах всех категорий достигло 2,1 миллиона голов, увеличившись на 10,3% по сравнению с аналогичной датой прошлого года.

Позитивную тенденцию показывает и мясное направление. В январе–июле 2026 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) составило 25,9 тысячи тонн — на 0,9% больше, чем годом ранее.

Вместе с тем по ряду направлений отрасль столкнулась со снижением показателей. Поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 3,5% и составило 118,7 тысячи голов, в том числе коров — 49 тысяч голов (минус 2,9%). Численность овец и коз сократилась на 7% — до 114,8 тысячи голов, свиней — на 0,3%, до 78,2 тысячи голов.

Сокращение дойного стада закономерно отразилось на объемах производства молока: за семь месяцев зауральские хозяйства получили 91,9 тысячи тонн — на 6,1% меньше, чем в январе–июле 2025 года. Производство яиц снизилось на 6,4% и составило 51,2 миллиона штук.

Ключевую роль в мясном животноводстве региона играют сельскохозяйственные организации: на их долю приходится 65,5% производства скота и птицы на убой. При этом в молочном сегменте и производстве яиц вклад сельхозорганизаций скромнее — 24,5% и 21,8% соответственно.

Таким образом, главным драйвером развития животноводства Зауралья сегодня выступает птицеводческий сектор, чей уверенный рост позволяет области наращивать общие объемы производства мяса даже в условиях сокращения поголовья других видов сельскохозяйственных животных.