Разброс цен на готовый салат — от 188 до 1 857 руб.
Салат «Сельдь под шубой» в 2020 году обойдется россиянам на 8% дороже, чем в 2019 году. Об этом сообщается в материалах исследования оператора фискальных данных OFD.ru, проведенного на основе анализа данных из чеков за период 15 по 20 декабря 2020 года, пишет информагентство ТАСС.
В среднем по стране минимальная цена традиционной «Селедки под шубой», приготовленной в домашних условиях по классическому рецепту на 6 человек (весом 2 кг) выросла на 8% и составила 201 рубль.
Так, 500 г картофеля обойдутся покупателю в 18,9 руб., 500 г моркови — 8,5 руб., 500 г свеклы — 8,1 руб., 4 куриных яйца — 46,1 руб., 100 г репчатого лука — 1,9 руб., 250 г майонеза — 49,3 руб., 500 г сельди соленой — 68,1 руб.
Исходя из минимальной цены ингредиентов в разных регионах России, самая высокая стоимость приготовления любимого салата зафиксирована в Евпатории — 354 руб., а самую недорогую «Селедку под шубой» смогут подать на новогодний стол жители города Бийска — 122 рубля.
Любители полакомиться готовым салатом смогут купить его в розничных магазинах на развес. В среднем по России стоимость составит 388,5 руб. за килограмм. Наименьшие потери для кошелька ощутят при этом жители Челябинска — 188,3 руб. А раскошелиться больше других придется питерцам — в северной столице отмечена цена за килограмм в 1 857 руб.
Теги: новый год
Газета Курган и Курганцы Новости Кургана не пропустите важные новости